DKI Jakarta – Pisang merupakan buah yang digemari banyak penduduk akibat rasanya yang manis lalu zat nutrisinya yang tersebut tinggi. Buah ini juga berubah jadi pilihan favorit untuk bermacam olahan makanan dikarenakan praktis dan juga menyehatkan.
Namun, pisang cenderung cepat matang serta ringan menghitam jikalau tak disimpan dengan benar. Untuk mengatasi hal tersebut, berikut enam tips efektif untuk menyimpan pisang agar tetap segar lebih banyak lama.
6 tips menyimpan pisang agar kekal segar
1. Pisahkan dari buah lain
Pisang mengeluarkan gas etilen yang tersebut dapat mempercepat pematangan buah lain di dalam sekitarnya. Sebaiknya, simpan pisang terpisah dari buah-buahan lain untuk memperlambat langkah-langkah pematangan.
2. Gantung pisang
Menggantung pisang dapat menjaga dari memar pada bagian bawahnya, sehingga menghurangi risiko cepat lembek lalu hitam. Gunakan gantungan khusus atau kait untuk menggantung pisang ke tempat yang digunakan sejuk juga kering.
3. Bungkus ujung tangkai dengan plastik atau aluminium foil
Membungkus bagian ujung tangkai pisang dapat mengempiskan pelepasan gas etilen, sehingga memperlambat proses pematangan. Pastikan bungkus rapat agar efektif.
4. Simpan ke tempat sejuk, tidak di kulkas
Menyimpan pisang pada kulkas dapat menyebabkan kulitnya menjadi hitam lebih besar cepat. Sebaiknya, simpan pisang ke tempat yang tersebut sejuk dengan suhu ruangan kemudian terhindar dari sinar matahari langsung.
5. Gunakan wadah berlubang atau keranjang
Pisang membutuhkan sirkulasi udara yang mana baik untuk menjaga dari kelembapan berlebih yang dimaksud dapat mempercepat pembusukan. Gunakan wadah berlubang atau keranjang untuk menyimpan pisang.
6. Bekukan pisang yang digunakan telah matang
Jika pisang telah terlalu matang dan juga tidak ada akan segera dikonsumsi, kupas dan juga potong-potong pisang, tak lama kemudian simpan pada wadah kedap udara di di freezer. Pisang beku dapat digunakan untuk menghasilkan smoothie atau unsur kue.
Manfaat buah pisang bagi kesehatan
1. Mempertahankan kesejahteraan jantung
Pisang mengandung kalium yang digunakan tinggi, mineral penting yang dimaksud membantu mengatur tekanan darah serta menjaga keseimbangan jantung.
2. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat di pisang, satu di antaranya pektin juga pati resisten, membantu memperlancar sistem pencernaan juga menghindari sembelit.
3. Mengoptimalkan fungsi otak
Vitamin B6 yang terdapat di pisang berperan pada produksi neurotransmiter yang dimaksud mengatur suasana hati, tidur, lalu fungsi kognitif.
4. Memberikan energi
Sebagai sumber karbohidrat alami, pisang memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas.
5. Mengoptimalkan mood
Pisang mengandung triptofan, asam amino yang digunakan membantu produksi serotonin, yang dapat meningkatkan suasana hati lalu kualitas tidur.
Dengan mengonsumsi pisang secara teratur, Anda dapat memanfaatkan bermacam kegunaan kesejahteraan yang ditawarkannya. Pisang kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh, seperti kalium, serat, serta vitamin B6.
Selain itu, dengan menerapkan tips-tips yang digunakan tepat untuk menyimpannya, Anda dapat melanjutkan kesegaran pisang. Pisang yang mana disimpan dengan cara yang digunakan benar akan tetap segar lebih banyak lama, terhindar dari pematangan cepat, dan juga bukan sederhana menghitam lalu lembek.
Artikel ini disadur dari Tips simpan pisang agar tidak cepat hitam dan lembek
