JAKARTA – Rudi kembali mendapat kritik tajam dari para juri MasterChef Indonesia Season 12 setelahnya hidangan gulai tempe andaliman miliknya dinilai kurang garam. Para juri yang dimaksud sebelumnya telah menegur Rudi oleh sebab itu kesalahan serupa, tampak kecewa lalu geram.
Setelah menyelesaikan tantangan seafood dan juga ayam cemani, kali ini para kontestan MasterChef Indonesia Season 12 dihadapkan pada tantangan memasak dengan material utama tempe. Salah satu hidangan yang mana menjadi sorotan adalah gulai tempe andaliman yang digunakan disajikan oleh Rudi.
Dari segi tampilan, gulai tempe buatan Rudi terlihat menggiurkan dengan warna jaundice kecoklatan yang digunakan menarik. Potongan tempenya cukup besar, memberikan tekstur yang dimaksud seharusnya nikmat ketika disantap.
“Gulai yes, kompisisi tempe bagus. Tapi kurang garam,” kata Chef Juna, Akhir Pekan (2/3/2025).
Persaingan Makin Ketat! Tantangan Galeri MasterChef Indonesia Season 12 Bikin Tegang KontestanzMeskipun miliki tampilan yang dimaksud menggoda, rasa gulai tempe yang dimaksud dianggap kurang sempurna akibat kurangnya garam. Chef Rudi pun memberikan kritik mirip terhadap hidangan Rudi.
“Enak semuanya. Kamu nggak cicipi ya? Tapi kurang garam,” jelas Chef Rudi.
Kesalahan yang tersebut serupa menciptakan Chef Renata tampak kesal. Ia mengingatkan bahwa ini bukanlah pertama kalinya Rudi kurang memperhatikan pemanfaatan garam pada masakannya.
“Lagi dan juga lagi kurang garam rasanya sejenis kaya kamu kemarin. Garam,” ucap Chef Renata.
